La zucca dolce invernale è un contorno perfetto per accompagnare un tenero filetto di salmone al profumo di curry e cocco. Il sapore intenso del curry avvolge le verdure e si armonizza perfettamente con la salsa di cocco speziata e il succo di lime, conferendo al piatto una piacevole nota di freschezza. Questo piatto è delizioso da gustare da solo, ma può essere anche accompagnato da riso al vapore.
La ricetta ideale per chi è alle prime armi con i lievitati, poiché richiede pochissimo impasto e nessuna lievitazione. Il soda bread è noto per essere leggermente più alveolato rispetto ad altre tipologie di pane: è perfetto per la colazione o servito tostato con una zuppa.
Con 29 deliziose ricette per grill e padella, questo innovativo ricettario presenta i tanti sorprendenti modi di cucinare alla griglia. Questo tipo di cottura è rapido, semplice, gustoso e richiede pochissimo olio sia che tu desideri cucinare carne, pesce, verdure o un dolce invitante. Comincia a sperimentare!
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