3 consigli per un’ottima grigliata homemade

Vuoi ottenere risultati perfetti che solo la cottura con un grill ti può assicurare? Allora un grill Le Creuset è proprio ciò che fa per te! La nostra gamma in ghisa vetrificata e in alluminio antiaderente porterà i deliziosi sapori del barbecue direttamente sulla tua tavola per tutto l’anno. Continua a leggere e scopri i nostri consigli per ottenere il massimo dal tuo grill.
 

Come scegliere il grill perfetto

La scelta di un grill dipende dalla quantità, dalle dimensioni e dai tipi di alimenti che vuoi preparare. Tutti i nostri grill favoriscono una distribuzione uniforme del calore e sono adatti per l’uso su qualsiasi piano cottura, sia a gas che a induzione. Sono ideali per una cottura più sana poiché il grasso viene raccolto sul fondo tramite le scanalature.

Il rivestimento interno vetrificato Nero Matt dei nostri grill in ghisa vetrificata consente una cottura a temperature elevate, favorendo la reazione di Maillard e una deliziosa caramellizzazione degli alimenti. Scopri di più sulle differenze tra i grill in ghisa vetrificata con rivestimento interno vetrificato chiaro e rivestimento interno vetrificato Nero Matt qui. Se stai cercando un grill versatile, facile da usare e da pulire, prova il grill quadrato in alluminio antiaderente.

Indipendentemente dal grill che sceglierai, una volta in cucina, lo utilizzerai per creare un’infinità di piatti tutto l’anno.

Grill rettangolare Evolution in ghisa vetrificata

Questo grill ti consente di cucinare contemporaneamente diversi tipi di cibi ed ottenere una cottura perfetta.
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Grill quadrato in alluminio antiaderente

Ideale per cucinare anche i cibi più delicati, come pesce e verdure. Questo grill è facile da pulire, raccoglie il grasso grazie alle scanalature sul fondo e permette di cucinare piatti più sani.
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Grill in ghisa vetrificata

Cuoci uniformemente il cibo e mantieni intatto il sapore con il nostro grill quadrato. I manici aiutano a sollevare il grill con facilità anche quando è pieno, mentre il doppio becco consente di evitare eventuali gocciolamenti.
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Ricette da non perdere per le tue grigliate

Quali piatti vorresti cucinare con il tuo grill? Prova alcune delle nostre ricette preferite, lasciati ispirare ed esplora nuovi sapori durante questo incredibile viaggio.
 

Come pulire i grill in ghisa vetrificata

Se puliti e conservati correttamente, gli utensili Le Creuset dureranno per diverse generazioni. Quindi, come prendersi cura delle padelle e grill in ghisa vetrificata? Guarda il seguente video per imparare qualche nozione di base, scoprire altri suggerimenti e quali accessori utilizzare per la pulizia qui.
 

Scopri altri trucchi per grigliate top

Vuoi migliorare le tue capacità di cottura alla griglia? Scopri di più su come utilizzare il tuo grill al meglio.