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Polpette di carne di maiale di ispirazione scandinava con tagliatelle

RICETTA

Polpette di carne di maiale di ispirazione scandinava con tagliatelle

Rivisitazione italiana delle polpette in stile svedese, questa ricetta si ispira ai sapori classici della Scandinavia. Fatte a mano, le polpette di maiale sono adagiate su una salsa di vino bianco e brodo meravigliosamente leggera ma cremosa, con l’aggiunta di aneto e prezzemolo freschi. Un piatto unico che tutta la famiglia apprezzerà.

ABBIAMO UTILIZZATO

Cocotte rotonda Evolution in ghisa vetrificata

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Cheesecake ai frutti di bosco e cioccolato bianco

RICETTA

Cheesecake ai frutti di bosco e cioccolato bianco

La cremosità della ricotta si sposa alla perfezione con la dolcezza dei frutti di bosco. Un dessert delizioso, perfetto da accompagnare con un ciuffo di panna fresca o da gustare durante un tè pomeridiano.

ABBIAMO UTILIZZATO

Tegame basso con coperchio a fiore in ghisa vetrificata

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Sandwich con maionese al tartufo

RICETTA

Sandwich con maionese al tartufo

Prova questi deliziosi sandwich per un pasto veloce, ma gustoso. Il caratteristico sapore e aroma del tartufo aggiunge un tocco gourmet alla classica maionese.

ABBIAMO UTILIZZATO

Lunch Box On the Go

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Overnight porridge e mele caramellate

RICETTA

Overnight porridge e mele caramellate

Con questa ricetta non vedrai l’ora di alzarti al mattino! Perché aspettare? Preparala la sera prima e gustala a casa o in viaggio.

ABBIAMO UTILIZZATO

Contenitore termico per alimenti On the Go

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Salmone scottato al profumo di curry verde e cocco

RICETTA

Salmone scottato al profumo di curry verde e cocco

La zucca dolce invernale è un contorno perfetto per accompagnare un tenero filetto di salmone al profumo di curry e cocco. Il sapore intenso del curry avvolge le verdure e si armonizza perfettamente con la salsa di cocco speziata e il succo di lime, conferendo al piatto una piacevole nota di freschezza. Questo piatto è delizioso da gustare da solo, ma può essere anche accompagnato da riso al vapore.

ABBIAMO UTILIZZATO

Sauté Antiaderente in Ceramica

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Cocktail d’autore

DIFFICOLTà

Facile Facile

Tempo di preparazione

Meno di 30 minuti Meno di 30 minuti

Tempo di cottura

Meno di 30 minuti Meno di 30 minuti

Porzioni

4-6 4-6

Questo rinfrescante cocktail al rosmarino e al melograno è perfetto per i tuoi party. Versalo nei bicchieri Le Creuset per brindare in allegria.

INGREDIENTI PRINCIPALI

Frutta

PER QUESTA RICETTA AMIAMO USARE

Cavatappi Vino Frizzante SW-105

66,00 €

COMPRA

Ingredienti

Procedimento

Ingredienti

90 ml di sciroppo di melograno o Cassis
750 ml di spumante secco o analcolico, freddo
Arilli di melograno per guarnire
6 rametti o foglie di rosamarino, per guarnire

Procedimento
1

Suddividi lo sciroppo in 6 bicchieri (15 ml per bicchiere) e copri con lo spumante freddo. Decora con arilli di melograno e un rametto di rosmarino, servi freddo e gusta.