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Gli speciali

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Christmas Collection

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Christmas Collection

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Christmas Collection

Porta in tavola il Natale e illumina le tue feste con la Christmas Collection di Le Creuset.

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Un colore di innata eleganza

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Il nostro nuovo colore con sottotoni grigi, ispirato all’omonimo tessuto.

Petits Fours Collection

Fai battere i cuori con un regalo speciale.

Mousse al cioccolato bianco e limone con cuore ai frutti di bosco

RICETTA

Mousse al cioccolato bianco e limone con cuore ai frutti di bosco

Questo elegante dessert è caratterizzato da una deliziosa mousse al cioccolato bianco infusa di limone, con un goloso cuore ai frutti di bosco. Per stupire con un’esplosione di croccantezza, colore e dolcezza, questo dolce viene accompagnato da dei frutti rossi cristallizzati.

ABBIAMO UTILIZZATO

Ramequin impilabile in gres vetrificato

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Anatra confit con purè di patate e scalogno grigliato

RICETTA

Anatra confit con purè di patate e scalogno grigliato

Un vero classico delle feste con una deliziosa combinazione di sapori e consistenze: sarà sicuramente il protagonista in tavola. Cosce d’anatra tenere accompagnate da un cremoso purè di patate.

ABBIAMO UTILIZZATO

Cocotte ovale Evolution in ghisa vetrificata

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Zuppa di cavolfiori, patate e rape arrostiti

RICETTA

Zuppa di cavolfiori, patate e rape arrostiti

Una vellutata dai sapori insoliti ma sorprendenti che riscalderanno la tua tavola. Servila fumante con dei crostini di accompagnamento.

ABBIAMO UTILIZZATO

Arrostiera rettangolare in acciaio inox

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Salmone scottato al profumo di curry verde e cocco

RICETTA

Salmone scottato al profumo di curry verde e cocco

La zucca dolce invernale è un contorno perfetto per accompagnare un tenero filetto di salmone al profumo di curry e cocco. Il sapore intenso del curry avvolge le verdure e si armonizza perfettamente con la salsa di cocco speziata e il succo di lime, conferendo al piatto una piacevole nota di freschezza. Questo piatto è delizioso da gustare da solo, ma può essere anche accompagnato da riso al vapore.

ABBIAMO UTILIZZATO

Sauté Antiaderente in Ceramica

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Conchiglioni ripieni di ricotta e spinaci

RICETTA

Conchiglioni ripieni di ricotta e spinaci

Conchiglioni ripieni di ricotta e spinaci: una deliziosa ricetta vegetariana croccate e gustosa per una cena memorabile!

ABBIAMO UTILIZZATO

Pirofila rettangolare Tradition in gres vetrificato

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Soda bread all’avena e burro di miele salato

RICETTA

Soda bread all’avena e burro di miele salato

La ricetta ideale per chi è alle prime armi con i lievitati, poiché richiede pochissimo impasto e nessuna lievitazione. Il soda bread è noto per essere leggermente più alveolato rispetto ad altre tipologie di pane: è perfetto per la colazione o servito tostato con una zuppa.

ABBIAMO UTILIZZATO

Cocotte rotonda Evolution in ghisa vetrificata

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Cocktail d’autore

DIFFICOLTà

Facile Facile

Tempo di preparazione

Meno di 30 minuti Meno di 30 minuti

Tempo di cottura

Meno di 30 minuti Meno di 30 minuti

Porzioni

4-6 4-6

Questo rinfrescante cocktail al rosmarino e al melograno è perfetto per i tuoi party. Versalo nei bicchieri Le Creuset per brindare in allegria.

INGREDIENTI PRINCIPALI

Frutta

PER QUESTA RICETTA AMIAMO USARE

Cavatappi Vino Frizzante SW-105

66,00 €

COMPRA

Ingredienti

Procedimento

Ingredienti

90 ml di sciroppo di melograno o Cassis
750 ml di spumante secco o analcolico, freddo
Arilli di melograno per guarnire
6 rametti o foglie di rosamarino, per guarnire

Procedimento
1

Suddividi lo sciroppo in 6 bicchieri (15 ml per bicchiere) e copri con lo spumante freddo. Decora con arilli di melograno e un rametto di rosmarino, servi freddo e gusta.