Prepara un gustoso pollo arrosto per celebrare un’occasione speciale! Questo piatto viene brasato lentamente in una salsa a base di vino bianco frizzante, arricchita con erbe aromatiche e verdure. Cotto al forno e guarnito con abbondanti erbe aromatiche fresche, è il piatto perfetto per celebrare momenti importanti con la famiglia. Accompagnalo con un cremoso purè di patate o un’insalata fresca per un pranzo o una cena speciale.
Crea un centrotavola straordinario con questa focaccia decorata da un motivo floreale realizzato con cipolle rosse, peperoni e porri. Un perfetto equilibrio tra eleganza e sapore, che dona alla tavola un tocco di colore e regala al palato un'esplosione di freschezza. Perfetta per ogni occasione, questa deliziosa focaccia conquisterà i tuoi ospiti aggiungendo un tocco di creatività al tuo repertorio di ricette.
Rivisitazione italiana delle polpette in stile svedese, questa ricetta si ispira ai sapori classici della Scandinavia. Fatte a mano, le polpette di maiale sono adagiate su una salsa di vino bianco e brodo meravigliosamente leggera ma cremosa, con l’aggiunta di aneto e prezzemolo freschi. Un piatto unico che tutta la famiglia apprezzerà.
La cremosità della ricotta si sposa alla perfezione con la dolcezza dei frutti di bosco. Un dessert delizioso, perfetto da accompagnare con un ciuffo di panna fresca o da gustare durante un tè pomeridiano.
Prova questi deliziosi sandwich per un pasto veloce, ma gustoso. Il caratteristico sapore e aroma del tartufo aggiunge un tocco gourmet alla classica maionese.
Questo è un piatto tradizionale che celebra la generosità del mare in
modo semplice. Friggere in padella separatamente i gamberi e i calamari o il pesce permette di controllare la cottura degli ingredienti più teneri, ma cuocendo prima le cozze a vapore nella stessa casseruola non perderai alcun
sapore.
L’arrosto della domenica, ancora più saporito. Marinato per esaltarne la tenerezza e avvolto in una deliziosa crosta a base di pepe ed erbe aromatiche, questo arrosto viene cotto lentamente in forno fino ad ottenere una doratura e una consistenza perfetta. Lasciare riposare l’arrosto prima di affettarlo permette di assaporare una carne di manzo succosa e cotta alla perfezione Ideale per le grandi occasioni o per un pranzo speciale!
Prepara la meringa e la coulis in anticipo, e tutto quello che si dovrà fare sarà montare la panna e assemblare il tutto: uno spettacolo, davvero semplice!
Concediti l’estrema semplicità di una deliziosa crema. Oltre ad essere semplici da realizzare, le creme sono un dessert perfetto da preparare in anticipo quando si ospita qualche amico a cena.
Servi questa zuppa ricca di superfood come pranzo leggero o come antipasto. La salsa di mandorle alla menta aggiunge un delizioso tocco croccante a questa vellutata.
Cucina le tue verdure su un grill Le Creuset per esaltarne il gusto. Servile con una spruzzata di succo di limone e un filo del miglior olio Evo che riesci a trovare. In alternativa, prepara le verdure con lo stesso metodo ma marinandole in condimenti in stile asiatico o con l’harissa.
